建议人：陈楠 江苏双沟酒业股份有限公司科长

序言

《宿迁市千百亿级产业培育三年行动计划》正式实施以来，各类支柱产业取得长足发展，其中食品饮料类产业产值更是迈入千亿大关。宿迁市拥有洋河、双沟、百威、蒙牛等众多国内外知名食品饮料类企业，为宿迁市高质量发展做出卓越贡献。

一、 背景

食品安全问题一直是悬在食品企业头上的“达摩克里斯之剑”，事关社会民生稳定和企业长远发展，为此，市场监管部门和食品生产企业持续加大产品质量和食品安全监测力度，通过市场抽检和企业自检的方式，防控问题食品流通市场风险，以实现“民以食为天，食以安为先”的目的。

随着食品产品抽检频次的逐年增加，逐渐暴露出本市食品检测能力与样品检测量不匹配等问题，不得不借助外地第三方检测公司力量，以完成各类食品质量与安全抽检任务。

二、 现状与问题

1.市、县级监管部门食品质量与安全抽检批次逐年增加，本地有资质食品类第三方检测公司较少，依赖外地第三方检测公司完成抽检任务，一是影响检测工作的时效性；二是检测费用外流，无法在本地创造就业岗位。

2.本市食品检测能力与支柱产业发展前景不配衬，不利于提高本市在食品产业发展、酒都建设等方面话语权。

3.依赖外部检测力量，不利于培养本市食品安全管理与检测专业人才。

三、 相关建议

1.鼓励有条件食品企业成立该类别产品独立检测中心，申报相关检测资质，在满足企业第一方检测工作基础上，适当承揽监管部门抽检样品检测工作，不仅促进企业提高产品质量保障能力，亦可为企业创造收益，实现企业保质量、促发展的良性循环。

2.对采购国内外先进检测设备的企业，予以适当补贴，鼓励创新开发行业领先检测方法，解决行业难题，参与建立国家或者行业标准，彰显本市食品产业发展软硬实力。

3.推动企业与宿迁学院等院校合作，培养专业食品检测人才。